Die LEG Saar sucht für den Erlebnisort Reden in 66578 Schiffweiler einen erfahrenen und langfristig engagierten Gastronomiebetreiber, der zur Saison 2024 die Alm-Gastronomie auf der Halde übernimmt. Der Erlebnisort Reden im Landkreis Neunkirchen ist ein etablierter Eventort und ein beliebtes Ausflugsziel für rund 250.000 Jahresgäste.
Das Pachtobjekt umfasst einen Biergarten mit ca.1.000 Außenplätzen und eine Almhütte mit rund 220 Innenplätzen. Als Alleinstellungsmerkmale sind die außergewöhnliche Lage auf dem Haldenplateau mit einer herrlichen Fernsicht und die einzige Schirmbar im Saarland (rund 40 Innenplätze) hervorzuheben.
Es wird ein innovativen und serviceorientierten Pächter gewünscht, der mit finanzieller Unterstützung des Eigentümers sowie eigenen Finanzmitteln die Haldengastronomie erfolgreich führt und inhaltlich weiterentwickelt. Die Gastronomie auf der Halde ist ein wichtiger Baustein im touristischen Entwicklungskonzept des Erlebnisortes Reden. In diesem Kontext wird auch die touristische und verkehrliche Erschließung des Haldenplateaus zur Saison 2024 verbessert.
Interessierte können bis zum 21. August 2023 eine Unternehmensdarstellung mit folgenden Angaben per Mail an folgende Mailadresse gastronomie@profund-consult.de senden:
- Betriebsdarstellung: Anzahl Betriebe, Anzahl Mitarbeiter, Umsatzkennziffern
- Betriebskompetenz Gastronomie: Erfahrung im Betriebsaufbau und -führung
- Referenzprojekte: insbesondere konzeptionelle Aspekte und Betrieb etc.
- Freizeitkompetenz
- Veranstaltungsexpertise und -erfahrung
Weiterführende Informationen zum Standort, dem Objekt und den gegenwärtigen Planungen, auf die das Betriebskonzept ausrichtet werden sollten ebenfalls unter obiger Mailadresse (gastronomie@profund-consult.de).
