Gegen Lebensmittelverschwendung
Im Saarland wird schon seit vielen Jahren in die Förderung und Pflege von Streuobstflächen investiert, um das Kulturgut Streuobst zu erhalten. Aber auch hier ist festzustellen, dass immer mehr Bestände nicht mehr gepflegt oder geerntet werden. Da das Ernten auf fremden Wiesen ohne Zustimmung des Eigentümers verboten ist, können diese Früchte nicht von anderen Personen geerntet werden. Sie verfaulen am Baum, fallen zu Boden und sind schlichtweg verschwendete Lebensmittel. Dabei könnten sie für köstliche Marmeladen oder Kuchen genutzt werden.
Mit der Aktion „Gelbes Band – das Ernteprojekt“ setzt das Ministerium für Umwelt und Verbraucherschutz ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung und bringt gleichzeitig die Bedeutung der heimischen Streuobstwiesen als Lebensraum für eine vielfältige Tierwelt aber auch zur Produktion wertvoller regionaler Lebensmittel näher. Das Gelbe Band zeigt an: von diesen Bäumen und Sträuchern darf ohne Rücksprache kostenlos und für den eigenen Bedarf Obst geerntet werden. Gemeinsam leisten wir damit einen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung.
Beim Ernten gilt es dennoch, ein paar Verhaltensregeln zu beachten:
- Ernten Sie nur an Bäumen und Sträuchern mit einem Gelben Band.
Geerntet werden darf alles, was in Reichweite hängt. Das Klettern auf Bäume allerdings ist nicht gestattet. Auch der Blick auf den Boden lohnt, um heruntergefallenes Obst aufzusammeln. - Achten Sie auf die Natur und auf unser Eigentum.
Beschädigen Sie die Bäume und Sträucher nicht und brechen oder schneiden Sie keine Äste ab. Lassen Sie keine Abfälle oder Müll in der Natur zurück. - Augen auf beim Betreten der Streuobstwiese.
Jede*r, die/der diese Wiese betritt, tut das auf eigene Gefahr. Achten Sie deshalb auch auf herumliegende Äste oder Bodenunebenheiten, die zu Stolperfallen werden können.
So funktioniert das Projekt:
Eigentümer von Streuobstwiesen, die ihr Obst der Allgemeinheit zur Ernte anbieten möchten, markieren die jeweiligen Bäume mit gelben Bändern, die Ihnen durch die Gemeinde Schiffweiler auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden. Zusätzlich können auch Informationsschilder zu dem Projekt bereitgestellt werden. Von den markierten Bäumen darf dann das Obst durch die Allgemeinheit, unter Beachtung der oben genannten Verhaltensregeln, geerntet und verwertet werden.
Kontakt zur Teilnahme und Rückfragen: Bau- und Umweltamt, 06821/678 23 oder umwelt@schiffweiler.de.
Die Gemeinde Schiffweiler hofft auf eine rege Teilnahme, sodass mehr regionale Lebensmittel eine sinnvolle Verwendung finden!
